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Découvrez la carte de notre restaurant traditionnel à Saint-Marcelin-de-Cray
Des menus et plats élaborés au fil des saisons !
Formules du Midi
Hors week-ends et jours fériés
Entrée, Plat, Fromage et Dessert du jour 17,00€
Entrée, Plat, Fromage ou dessert du Jour 16,00€
Suggestion du Jour
Pièce de bœuf charolais et sa déclinaison de pomme de terre
Fromage ou dessert du jour 22,00€
Avec Entrée du Jour (+ 3,00 €)
Formule Enfant
Enfant - 15 ans
Croustillant au jambon
Steak de bœuf charolais ou suprême de volaille
Accompagné de purée et chips de pomme de terre maison
Coupe de glaces
Plat – Dessert 11,00€
Entrée – Plat – Dessert
Menu Gourmand :
Entrée – Poisson – Viande – Dessert 48,00€
Menu Découverte :
Entrée – Plat – Dessert 38,00€
Menu Plaisir :
Entrée – Plat 31,00€
Plat – Dessert 29,00€
Menu avec Fromages (+ 4,00 €)
Les entrées :
Terrine d’aile de raie aux agrumes
Les Œufs « Elevage Bonin » en meurette
Donut’s d’escargots Elevage Escarg’holala persillé et topinambours
Terrine de foie gras de canard «Rougié», Poires et noisettes (+5.50€)
(+5.50€)
Les plats :
Filet de truite , polenta moelleuse, pétale d’endives et sablé aux pleurotes
Filet de canard déclinaison de carottes au cumin et
sauce au poivre de java
Tende de tranche Charolais accompagné de sa sauce vin rouge (servie à part)
Déclinaison de pommes de terre
Entrecôte Charolaise accompagnée de sa sauce vin rouge (servie à part)
Déclinaison de pommes de terre ((+5.50€)
.50€)
Les desserts :
A commander en début de repas
La pomme (mousse pomme, confit de pomme cannelle et biscuit pomme noix)
Riz au lait, confit de cassis et gaufrette
Tarte Chocolat Valrhona Noir, Lait et Praliné
Notre restaurant vous propose une cuisine alliant terroir et raffinement
Menu découverte, menu enfants, plat du jour, plats à la carte… Vous trouverez sur notre carte des plats et des menus, une multitude de mets élaborés avec des produits frais et de saison. Venez déguster une cuisine raffinée, adaptée à tous les goûts et toutes les envies.
Notre carte est régulièrement renouvelée. Nous proposons tout au long de l’année, des viandes charolaises françaises.
Notre restaurant vous propose également un service de vente à emporter.
Contactez-nous sans plus attendre afin d’obtenir davantage de renseignements, pour réserver une table ou commander à emporter.
